SUSU sapi disebut juga darah putih bagi tubuh karena mengandung banyak vitamin dan berbagai macam asam amino yang baik bagi kesehatan tubuh. Dalam segelas susu terdapat antara lain:
- Potasium, yang menggerakkan dinding pembuluh darah agar tetap stabil, menghindarkan Anda dari penyakit darah tinggi dan jantung.
- Zat besi, mempertahankan kulit tetap bersinar.
- Tyrosine, mendorong hormon kegembiraan dan membuat tidur lebih nyenyak.
- Kalsium, menguatkan tulang.
- Magnesium, menguatkan jantung dan sistem saraf sehingga tidak mudah lelah.
- Yodium, meningkatkan kerja otak besar.
- Seng, menyembuhkan luka dengan cepat.
- Vitamin B2, meningkatkan ketajaman penglihatan.